Жил был такой дядька Абраша.. ой нет. Авраам... опять не так. Абрахам Маслоу (рекомендую к прочтению). Да да, вы правильно подумали, этот господин из тех которые "таки шарят" в экономике (против которых я ничего не имею). И когда вы задумываетесь о том, каким бизнесом заняться стоит принимать во внимание эту схему. 

Здесь всё логично и просто. Но не многие понимают, что со стороны бизнеса - чем выше по ступеням, тем больше рисков, выше себестоимость товаров или услуг. Вложений больше, но и прибыль выше. Нижние ступени - прибыль ниже, рисков меньше.